OBZ Lavas (maggiplant)

Het blad van Lavas (Levisticum offi cinalis), bijgenaamd maggiplant_x000D_ of maggikruid, smaakt inderdaad naar maggi. Dat geeft meteen het_x000D_ gebruik aan in soepen. Tal van gerechten kunnen er heerlijk mee_x000D_ worden gekruid. De planten ontwikkelen zich fors (tot 1 m hoog)_x000D_ en kunnen jaren achtereen als vaste planten blijven staan. Het is een_x000D_ gemakkelijk gewas dat op alle grondsoorten kan worden geteeld._x000D_ Zaaien: in maart op een zaaibed in de vollegrond. Na opkomst_x000D_ uitplanten op een afstand van 40 x 40 cm. Het zaad kiemt traag._x000D_ Het eerste jaar worden de planten ca. 40 cm hoog. De grond goed_x000D_ vochtig houden. Verder is nauwelijks verzorging nodig._x000D_ Oogsten: het verse groene blad, zolang dat aanwezig is._x000D_ Toepassing: meegekookt in tal van vlees- en visgerechten, soepen_x000D_ en sauzen. Verder ook gedroogd te gebruiken Bij AVRI Bloem- en Tuincentrum kunt u terecht voor al uw kwaliteitszaden van onder andere Orangjeband en Buzzy Organic. Daarnaast heeft AVRI alles om het zelf kweken succesvol te maken. Een deel is hier online te vinden, maar komt zeker ook eens langs in ons tuincentrum in Oosteind, grens Oosterhout/Dongen voor als uw moestuin benodigdheden.